Soslu balık köftesi tarifi
11 Şubat 2010 Yazan admin
Kategori Diyet yemekleri, diyet et yemekleri
Hazırlama Süresi : 15 dakika
Pişme Süresi : 15 dakika
Soslu balık köftesinin 1 porsiyonu 300 kaloridir.
Balıkta bulunan Omega üç yağ asitleri, kalbin faaliyetlerini etkileyerek kişinin ruh halini düzeltiyor ve zihnin odaklanmasını sağlayan kimyasal maddelerin salgılanmasını teşvik ediyor.
içindekiler
- 300 gr palamut fileto
-2 adetlik dilim bayat ekmek içi
- Yarım demet maydanoz
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı süt
- 4 çorba kaşığı un
-1 çorba kaşığı domates püresi
- 3 soğan
- Yarım su bardağı su
- 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
- Bir çay kaşığı karabiber
- Tuz
* Soğanları soyup küçük doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. 1 kaşık ayçiçek yağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Salçayı yarım bardak suyla ezip soğana ilave edin ve pişirin.
* Tuz serpip sosu ateşten alın. Ekmeği sütte yumuşatıp elinizle sıkarak iyice süzün. Robota alıp balık eti, yumurta akı, maydanozun yarısı, tuz ve karabiberi ilave edip ezin. Karışımı kaseye alıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde top köfteler yapın. Kalan yağı tavada kızdırın. Hazırladığınız köfteleri tek tek un bulayıp yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirip kalan maydanozu serpin. Kapağını kapatıp 5 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Site ici Arama : balık köfte yapılişi diyet, balık köfte diyetlik, balık köfte tarifi, balık köfte resimleri, balık köfte nasıl yapılır, balık köfte yapma yolları,Soslu balık köftesi yapımı,Soslu balık köftesi tarifleri, Soslu balık diyet, Soslu balık diyetleri, Soslu balık dieti,
Domates soslu balık tarifi
11 Şubat 2010 Yazan admin
Kategori Diyet yemekleri, diyet et yemekleri
Hazırlama Süresi : 15 dakika
Pişme Süresi : 20 dakika
Domates soslu balığın bir porsiyonu 295 Cal – kaloridir.
Ton balığının içeriğindeki protein, beynin performansını arttırıyor. Değerli bir aminoasit olan ‘tirosina’ ise sinir ileticilerini uyararak bu işleve yardımcı oluyor.
içindekiler
600 gr dilimlenmiş taze ton balığı
4 domates
4 soğan
2 diş sarımsak
3-4 dal maydanoz
1-2 defne yaprağı
2 çorba kaşığı kapari
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yemeğin Yapılişi :
* Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. Soğanı soyup küçük küçük doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Domates ve defne yaprağını ilave edip 5 dakika pişirin. Balık, tuz, kekik ve sirkeyi ekleyin. Sirke buharlaşınca bir bardak suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin. Kapariyi sudan geçirip süzün ve balığa ekleyin. Balığı kevgirle ayrı bir tabağa alıp sosunu yüksek ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp balığı ekleyin. Üzerini kapatıp 5 dakika dinlendirin. Maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın.
Site ici Arama : soslu balık diyetleri, soslu balık diyeti, soslu balık diyet tarifi, soslu balık yapılişi, soslu balık yapmak,soslu balık , soslu balıklı diyetler, Domates soslu balık diyet, Domates soslu balık diyetlik,
Havuçlu dana eti tarifi
11 Şubat 2010 Yazan admin
Kategori Diyet yemekleri, diyet et yemekleri
Hazırlama süresi : 5 dakika
Pişme Süresi : 30 dakika
Bu yemeğin 1 porsiyonu 220 Cal kaloridir.
içindekiler ;
600 gr dana kuşbaşı
3 havuç
1 soğan
2 çorba kaşığı un
1 defne yaprağı
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 dal maydanoz
Tuz
Yemegin hazırlanışı ;
Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halinde doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın. Eti unlayıp fazlasını silkeleyin. Yağı tencereye alıp ısıtın. Soğan ve etleri ekleyip soteleyin. Su, limon suyu ve defne yaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın. Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Site İci Arama : dana eti diyetleri, Havuçlu dana eti hazırlamak, Havuçlu dana eti uapılişi, dana eti diyeti, dana eti yemek tarifi, dana eti yemekleri, dana eti dieti,Havuçlu dana eti yapmak,
Ispanak mantarlı levrek kavurması
18 Ocak 2010 Yazan admin
Kategori Diyet yemekleri, diyet et yemekleri
Yemek KAÇ KİŞİLİK : 1
Yemek HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dakika
Yemek PİŞME SÜRESİ: 20 dakika
Diyet Ispanaklı ve mantarlı levrek kavurma Malzemeler:
- 1 parça fileto levrek
- 6 mantar
- 100 gr ıspanak
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı dereotu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
Diyet Ispanaklı ve mantarlı levrek kavurma Hazırlanışı:
- Levrek filetoyu parmak şeklinde doğrayın. Tuzlayıp 20 dakika dinlendirin. Geniş bir tavada zeytinyağını ince kıyılmış sarımsaklarla birlikte harlı ateşte kızdırın.
- Balıkları ve doğradığınız mantarlarla ıspanak yapraklarını tavayı sallayarak 15-20 dakika suresınce kadar kavurun. Tereyağı ve tuzu ekleyin. İnce kıyılmış dere otunu serpiştirip limon suyunu ilave edin.
- Servis tabağına alın. Üzerine kırmızı pulbiber ve rendelenmiş limon kabuğu serpiştirip servis yapınınız.




